新しょうがのごま油和え 〔材料〕2~3人前 〔材料〕 新しょうが:100g 塩:小さじ1/6 ごま油:大さじ1 〔作り方〕 1.新しょうがは洗って千切りにします。(辛みが気になる場合は、千切りにした後、水にさらします) 2.ポリ袋に【1】・塩・ごま油を入れてよく揉みます。 3.器に盛り付けて完成です。